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Haltbarkeit - eier.de

2005-1-28 · Ein großer Teil der Eier erreichen den Einzelhandel von 24 bis spätestens 48 Stunden nach dem Legen. Wie lange kann man Eier verwenden? Am besten schmecken Eier 4 bis 6 Tage nach dem Legen. Die ersten 18 -20Tage haben die Eier einen natürlichen Schutz und können deshalb in dieser Zeit auch ungekühlt gelagert werden.

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